가지가 eggplant인 이유?

여러분은 야채 좋아하시나요?

몸에 좋은 재철 야채를 먹는게 

건강에 정말 좋은거 아시죠~?

 

보랏빛 영양이 가득한 가지는 영어로 뭐라고 할까요?

 

 

바로,

 eggplant  라 하는데요.

 

갑자기 왠 egg가 나오냐구요?

그럴만한 이유가 있으니 함께 알아봅시다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

먼저, eggplant 부터 파헤쳐 볼까요?

 

 

 

egg: (계란,알)

plant: (식물, 초목)

 

 

 

 

 

 가지 =  계란식물 ?

 

 

 

 

 

 

 그 이유는요...

 

 

 

사실, 가지가 원래 더 둥근 계란 모양이었다고 합니다.

색도 보라색 뿐 아니라 흰색 등 다양했다고 하네요.

그래서, 계란이 달려 있는 것 같은 모양새를 하고 있었대요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

정말 동그란게 계란과 비슷하죠?

하얀 것은 더더욱 삶은계란 같아요 ㄷㄷ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

가지가 들어간 문장도 익혀볼게요.

 

 

 

 

 

 

 

 

Saute eggplant for a few minutes til soft.

가지가 부드러워 질 때까지 몇 분간 볶는다.

 

 

 

 

 

 

 

 

Add more oil, ifneeded, and fry rest of eggplant.

필요하다면 기름을 더 넣고, 나머지 가지를 튀겨준다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

가지말고 다른 야채들도 알아볼까요?

 

 

 

 

 

아삭하고 신선한 

 

 

 양상추는

 

lettuce

 

 

 

 

 

 

ex)

a bacon, lettuce and tomato sandwich.

 

 

 

-> 참고로 이 샌드위치는 줄여서 BLT샌드위치 라고도 하죠

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

색도 예쁘고 영양도 많은

 

 피망!

(파프리카로 불리기도 해요.)

 

 

 

 

 

 

bell pepper

 

 

 

왠지 종모양을 한 고추라 이런 이름인것 같네요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

ex)

Add green bell pepper and the rest of the ingredients.

초록색 피망과 나머지 재료들을 넣어라.

 

 

 

 

 

 

 

 

*참고로 'black pepper: 후추랍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘은 여러가지 야채들과

특별히 가지가 왜 eggplant인지 알아봤어요.

가지 모양이 달걀같았다는게 신기하네요 ㅎㅎ

모두 야채 많이 먹고 건강합시다!